Je vois qu'on sait se lâcher.
Personnellement, je hais les tagliatelles. Je hais leur aspect, leur épaisseur, leur texture ... Je hais ceux qui les ont inventées.
Pourquoi est-ce que tout le monde les mange ? En vante le goût ? Surtout au fromage. Par pitié, stoppez ce massacre ! Les pâtes, les vraies, ne sont pas comme ça ! La pasta italiana è deliziosa, vous comprenez ? Et on ose les inclure dans des menus de restaurant. Vous savez quoi ? Quand je vois " tagliatelles " dans un menu, je change de restaurant. Un vrai chef ne pourrait accepter une pareille atrocité commise au nom du bon goût. Je les hais ! Elles ne méritent pas leur reconnaissance !
*respire profondément*
D'un autre côté, les spaghettis sont plus douces, plus raffinées. Elles savent s'affirmer, et nous offrent un plaisir gustatif intense. Avec leurs boulettes de viande, c'est un véritable délice. Du paradis dans nos assiettes. Si légères, si fines, tendres à souhait ... On pourrait nager dedans. Un véritable contraste avec les ignoBLES TAGLIATELLES.
Voilà mon avis personnel, évidemment les partisans des HORRIBLES tagliatelles ne devront pas le prendre mal, acceptez mon opinion comme j'accepte la votre.
Et santé.
(Klaud, désolée.)